¢¼ ¼Ù ´©µé (Soap Noodles)
±âÁ¸ ¿ÏÀü ÆÄ¿ì´õ »óÅ°¡ ¾Æ´Ñ ´©µéº¸´Ù Àß°Ô ´ÙÁ®Áø ŸÀÔÀ¸·Î °¡·ç°¡ ³¯Áö¾Ê¾Æ »ç¿ë½Ã Æí¸®Çϸç, ¹ÝÁ× ½Ã°£À» ´ÜÃà½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. º¸½À·ÂÀ» ³ô¿´°í TEA(Æ®¸®¿¡Åº¿Ã¾Æ¹Î) FREE Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù.
* ¼Ù ´©µéÀÇ Æ¯Â¡
¼Ù ´©µéÀ» ´Ù¾çÇÑ Ã·°¡¹°°ú ÇÔ²² ¼¯¾î ÂûÈëó·³ ¼ÕÀ¸·Î ºú¾î ¸¸µé¸ç °®°¡ÁöÀÇ »öÀ» Á¶ÇÕÇÏ¿© ´Ù¾çÇÑ ¸ð¾çÀÇ ÀÔüÀûÀÎ Á¶Çü ºñ´©¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹°°ú È¥ÇÕÇÏ¿©µµ ÈÇÐÀûÀÎ ¹ÝÀÀÀº ¹°·Ð °ÅÇ°ÀÌ ÀϾÁö ¾Ê°í, ¿À» °¡ÇÏÁö ¾ÊÀº »óÅ¿¡¼ Á¦ÀÛÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î ÷°¡ÇÏ´Â ÃÅ¿¬Àç·áÀÇ ¼ºÁú º¯È¾øÀÌ ¿ì¸®ÀÇ ÇǺο¡ ±×´ë·Î Àü´Þ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ºñ´©¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡¿, °¡¼º¼Ò´Ù µîÀÇ À§ÇèÇÑ ¿ä¼Ò¾øÀÌ ¾î¸°À̵é°ú ÇÔ²² ¿Â °¡Á·ÀÌ Àç¹ÌÀÖ°Ô ¸¸µé¾î º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
À¯Ä¡¿ø, ¹Ì¼úÇпø, üÇèÇнÀÀå, °¡µç³óÀå, °¢Á¾ ´Üü¿¡¼ üÇèÇнÀÀ¸·Î À¯ÀÍÇÕ´Ï´Ù.
* ÇÊ¿äÇÑ Àç·á ¹× µµ±¸
- Àç·á : ¼Ù ´©µé, ÷°¡¹°(»ö¼Ò, Ŭ·¹ÀÌ, °¢Á¾ ºÐ¸» µî), ¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏ, ¹°(Çãºê ¿ì¸° ¹°, Ç÷η²¿öÅÍ µî) - µµ±¸ : ÀüÀÚÀú¿ï, Ŭ¸°¹é, ºñ´©Æ²
* ¸¸µå´Â º¡¹ý
1. ¼Ù ÆÄ¿ì´õ¸¦ °è·®ÇÏ¿© Ŭ¸°¹é¿¡ ³Ö´Â´Ù. 2. ¾à 20~30%ÀÇ ¹°¿¡ ¸ðµç ÷°¡¹°À» ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁØ´Ù. 3. ¹°À» ¼Ù ÆÄ¿ì´õ¿¡ Á¶±Ý¾¿ ºÎ¾î°¡¸ç Àß ¼¯´Â´Ù. 4. ÁÖ¹°·¯¼ ÂûÈëó·³ ¼ÕÀ¸·Î ºú¾î ¸ð¾çÀ» ³»°Å³ª ¶Ç´Â Ʋ¿¡ ´ÙÁ®³Ö´Â´Ù. 5. ¾î´À Á¤µµ ±»À¸¸é ¹Ù·Î »ç¿ë ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
|